English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

26 Νοεμβρίου 2011

Κουνέλι γεµιστό µε µυζήθρα

Υλικά
1 κουνέλι µέτριο
1 κιλό µυζήθρα
½ φλιτζάνι ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο
ρίγανη, δυόσμο, αλάτι, πιπέρι
λίγο βούτυρο

Εκτέλεση:
Αφού αλείψουµε το κουνέλι µε τα µπαχαρικά και µε το βούτυρο, το γεµίζουµε µε τη µυζήθρα. Μετά το δένουµε ή το ράβουµε µε κλωστή, το τυλίγουµε σε λαδόκολλα και το ξαναδένουµε. Το ψήνουµε σε χαµηλή θερµοκρασία στον φούρνο.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recent Posts