English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

2 Μαρτίου 2012

Ταραµοσαλάτα Νο2

Υλικά
100 γρ. ταραµά
300 γρ. πατάτες βρασµένες
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 µικρό κρεµµύδι τριµµένο
χυµός από 1½ λεµόνι

Εκτέλεση:
Πολτοποιούµε τον ταραµά, τις πατάτες και το κρεµµύδι. Δουλεύουµε το µείγµα µέχρι να γίνει λείο. Προσθέτουµε εναλλάξ λίγο λίγο λάδι και λεµόνι. Γαρνίρουµε µε ελιές και µε καρδιά µαρουλιού ή µε µαϊντανό ψιλοκοµµένο.
Αν θέλουµε µπορούµε αντί πατάτες να χρησιµοποιήσουµε µουσκεµένη ψίχα ψωµιού.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recent Posts