English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

27 Απριλίου 2012

Δροσερή ροζ μαρουλοσαλάτα

Υλικά
1 μαρούλι
2 κρεμμυδάκια πράσινα
1 μεσαία ντομάτα
1 λεμόνι
5 ελιές
1 χούφτα τριμμένη παρμεζάνα
μαγιονέζα
κέτσαπ
κρουτόν

Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και τα κρεμμυδάκια. Στύβουμε το λεμόνι και ρίχνουμε λίγο από το ξύσμα του στη σαλάτα μας αν θέλουμε. Κόβουμε την ντομάτα και την προσθέτουμε στη σαλάτα μαζί με τις ελιές. Έπειτα ρίχνουμε την παρμεζάνα.
Σε ένα σέικερ βάζουμε ίση ποσότητα κέτσαπ και μαγιονέζας και το χτυπάμε μέχρι να γίνει ομοιογενής σάλτσα. Τέλος, ρίχνουμε τα κρουτόν και τη σάλτσα. Αν δεν έχουμε κρουτόν, μπορούμε να φτιάξουμε βάζοντας σε μια τοστιέρα φέτες για τοστ μέχρι να ξεραθούν και να τις κάνουμε έπειτα κυβάκια, ή να σπάσουμε με τα χέρια μας μερικές φρυγανιές.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recent Posts