English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

19 Ιουλίου 2012

Λαζανάκι με αυγά και κοτόπουλο

Υλικά
1 πακέτο χυλοπίτες με αυγά και γάλα Βλάχα
1 κοτόπουλο σε μερίδες
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 1/2 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια ή 1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες
Αλατοπίπερο
Κανέλα
2-3 μπαχάρια

Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο με το λάδι και το κρεμμύδι. Χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε τη ντομάτα, το αλατοπίπερο, την κανέλα, το μπαχάρι και 2 ποτήρια νερό. Μόλις βράσει το κοτόπουλο ρίχνουμε άλλα 3 ποτήρια νερό και αφήνουμε να πάρει βράση. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά, ανακατεύουμε καλά και τα βράζουμε 8’-10’ λεπτά.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recent Posts