Υλικά:
5 φλιτζ. τριμμένο λάχανο1 φλιτζ. τριμμένα καρότα
1/2 φλιτζ. πράσινη πιπιριά κομμένη
1 φλιτζ. μαγιονέζα
3 κουτ. σουπας χυμό λεμονιού
1 κ. σ. ζάχαρη
αλάτι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτουμε το λάχανο, τα καρότα, την πιπεριά και ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για 1 ώρα και σερβίρουμε.
