English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

21 Νοεμβρίου 2011

Φουκάκι

Υλικά
- 1 κιλό χοιρινό κρέας
- 1/2 ποτήρι λάδι
- 2 λεμόνια
- αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση
- Πλένουμε καλά το κρέας και το κόβουμε σε κομματάκια.
- Το αλατίζουμε και μαζί με το λάδι και μισό ποτήρι νερό
το βάζουμε στο τηγάνι.
- Το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά και όταν το νερό εξατμιστεί,
ρίχνουμε και το χυμό από τα λεμόνια.
- Ρίχνουμε και το πιπεράκι μας και αφήνουμε το κρέας
να ψηθεί για άλλα 5-6 λεπτά
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...