Υλικά:
3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κυβάκια5 καρότα κομμένα σε κυβάκια
250γρ. κατεψυγμένο αρακά
3 κουταλιές της σούπας κάπαρη
6 μικρά αγγουράκια τουρσί
μαγιονέζα
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζετε τις πατάτες τα καρότα και τον αρακά.
Τα βάζετε σε μία σαλατιέρα.
Προσθέτετε την κάπαρη και τα αγγουράκια.
Προσθέτετε την μαγιονέζα και ανακατεύετε προσεκτικά να πάει παντού.