English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

23 Μαΐου 2012

Τζατζίκι καρότου

Υλικά
5 καρότα τριμμένα στο ψιλό τρίφτη
1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή λιωμένες
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
1 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει. Το σερβίρουμε δροσερό.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recent Posts